Mélange cajun

Ce mélange d’épices entre dans la composition de nombreux plats de Louisiane: Jambalaya cajun, gambas en sauce, court bouillon pour la cuisson de poissons et crustacés, ragoûts. Saupoudrez d’épices cajun viandes et poissons pour des grillades détonantes! Composition : thym, oignon rose, ail, paprika, origan, poivre noir, moutarde, piment fort, cumin.